19. novembre 2020
La nuova produzione nazionale di olio extravergine dovrebbe attestarsi attorno a 255 milioni di chili, con un crollo del 30%. Addio quindi a quasi una bottiglia Made in Italy su tre. È quanto emerge dall’analisi di Coldiretti sulla base dell’aggiornamento previsionale elaborato da Ismea e Unaprol per la campagna 2020/21.
14. ottobre 2020
Anche quest’anno torna la Guida Oli d’Italia del Gambero Rosso, giunta alla sua decima edizione. Con 448 aziende recensite e 750 etichette premiate, la guida fornisce una mappa dei migliori extravergine made in Italy, espressione dei diversi territori, indispensabile per districarsi nel complesso mondo dell’olio.
17. marzo 2020
L'olio d'oliva, condimento tipico della dieta mediterranea, è un alimento particolarmente sano e ricco di proprietà.
21. novembre 2017
L'imbottigliamento potrà avvenire in ogni territorio dell'Unione europea "scopre" Coldiretti. La Regione replica: "tutta la produzione IGP che esce fuori dai confini regionali cammina con la sua certificazione e quindi la sua tracciabilità, accompagnata da rigidi controlli, elementi che escludono ogni tipo di frode"
14. novembre 2017
"Riteniamo indispensabile un diretto impegno nella ricerca di tutta la filiera italiana dell’olio di oliva"
07. novembre 2017
L'Ismea certifica la risalita dell'Italia, ma il raccolto è tra più scarsi degli ultimi dieci anni. Positivi i dati a livello mondiale, coi consumi vicini ai 3 milioni di tonnellate. Intanto, in Puglia, via libera del Mipaaf al reimpianto degli ulivi colpiti da Xylella.
31. ottobre 2017
Il 2 Novembre il signor Salvatore Caruso di Molochio (Reggio Calabria) ha compiuto 108 anni. Per il suo stile di vita il nonno calabrese è diventato un testimonial d'eccezione dell'olio extravergine di oliva. La Regione Calabria, Dipartimento agricoltura e l'associazione Prim'olio hanno fatto del signor Caruso l'ambasciatore dell'olio extravergine di oliva calabrese. L'ultracentenario ha affermato che in tutta la sua vita ha fatto uso solo ed esclusivamente olio extravergine d'oliva.